यह वैज्ञानिक सत्य बन चुका है की डार्क चॉकलेट खाना हमारे स्वास्थ्य के लिए काफी बेहतर है. यदि कम से कम 70% को कोका वाली डार्क चॉकलेट का सेवन किया जाए तो यह कई गंभीर बीमारियों से शरीर की रक्षा कर सकती है.
ध्यान रखें की डार्क चॉकलेट ऐसी होनी चाहिए जिसमें कोका की मात्रा ज्यादा हो और शक्कर व फैट कम हो. यूं तो डार्क चॉकलेट खाने के हजारों फायदे हैं लेकिन आज हम इसके सेवन के 10 सुपर फायदे जानेंगे.
तनाव और डिप्रेशन में सहायक – वर्तमान रोजमर्रा की जिंदगी तनाव और डिप्रेशन से भरी हुई है. डिप्रेशन दिन-ब-दिन एक आम समस्या होता जा रहा है. ऐसे नहीं यदि आप अपने खाने में डार्क चॉकलेट को जोड़ लेते हैं तो यह आपके शरीर में डिप्रेशन के लेवल को कम करती है.
ब्लड प्रेशर संतुलन में सहायक – तनाव की वजह से ब्लड प्रेशर का कम ज्यादा होना एक आम समस्या हो चुकी है. ऐसे में डार्क चॉकलेट का सेवन काफी अच्छा है क्योंकि यह हाई बीपी की समस्या को ठीक करता है.
हृदय रोगों से बचाव– डार्क चॉकलेट में पाया जाने वाला फ्लेवनॉल हृदय रोगों से बचाव करता है. डार्क चॉकलेट के नियमित सेवन से हार्ट अटैक की संभावना कम होती है.
शुगर से बचाव – डार्क चॉकलेट का सेवन शुगर लेवल को भी कम करता है और यह शरीर में इंसुलिन हार्मोन को संतुलित करता है.
पीरियड्स में सहायक – प्रत्येक माह पीरियड्स के दौरान होने वाले शरीर के दर्द को डार्क चॉकलेट काफी हद तक कम करती है. डार्क चॉकलेट के सेवन से आप पेन किलर खाने से बच सकते हैं.
दिमागी याददाश्त तेज करने में सहायक – यदि किसी व्यक्ति को किसी कारणवश भूलने की समस्या हो गई है तो नियमित रूप से डार्क चॉकलेट का सेवन उसकी सहायता कर सकता है.
कोलेस्ट्रॉल व मोटापा घटाने में सहायक – डार्क चॉकलेट का नियमित सेवन शरीर में गुड कोलेस्ट्रॉल को बढ़ावा देता है और बैड कोलेस्ट्रॉल को बाहर करता है. इसके अलावा यह मोटापे से छुटकारा दिलाने में भी सहायक है लेकिन इसके लिए आपको तली भुनी चीजें खाने बंद करनी होगी.
बार-बार सर्दी जुकाम की समस्या से छुटकारा – नियमित रूप से डार्क चॉकलेट का सेवन बार-बार होने वाले सर्दी जुकाम की समस्या से निजात दिलाता है. इससे आपका इम्यूनिटी सिस्टम भी धीमे-धीमे मजबूत बनता है.
त्वचा के लिए – डार्क चॉकलेट में पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट त्वचा को अच्छा बनाए रखते हैं. इसी वजह से बाजार में आज डार्क चॉकलेट से निर्मित फेशियल और कई क्रीम्स मौजूद है.