दुबले पतले शरीर से बहुत लोग परेशान होते है। पतले लोग दिखने में आकर्षित नहीं लगते। पतलापन आपके कॉन्फिडेंस और पर्सनालिटी को पूरी तरह ख़त्म कर देता है। क्या आप भी पतले पन से परेशान है? क्या आपको भी लोगों के तानों का सामना करना पड़ता है? यदि हाँ तो आप सही जगह पर है! आज हम आपको बताएंगे वजन बढ़ाने के राम-बाण नुस्खे जो तेज़ी से आपका वजन बढ़ाने में आपकी मदद करेंगे। न ही सिर्फ पतलापन बल्कि भूख न लगना और थकान के हल भी आपको देंगे।
आइए जानते है कि क्या करें जो हमारा वजन बढ़ जाए।
कार्बोहायड्रेट
कार्बोहायड्रेट वाली चीजों का सेवन आपके लिए इस क्रिया में बहुत सहायक होता है। यदि हम खाने में फैट ज्यादा बढ़ाते है तो वह मोटापा आपकी सेहत के लिए हानिकारक है परन्तु कार्बोहायड्रेट की मात्रा शरीर में बढ़ाने से आपका नियमित रूप से वजन बढ़ता है। जो शरीर के लिए फायदेमंद होता है। कार्बोहायड्रेट की मात्रा बढ़ाने के लिए आप चावल और केले जैसी चीजों का सेवन करें।
आँवला
आज के समय में भूख न लगने की समस्या तो हर युवा को होती है। हर तीसरा इंसान यही शिकायत करता है कि उनको या उनके बच्चों को भूख बहुत कम लगती है। इसलिए आपको रोज सुबह आँवला का सेवन करना होगा। आप आँवला का जूस बना के भी पी सकते है। आंवला प्राकृतिक रूप से आपकी भूख बढ़ाता है। लोग भूख बढ़ाने के लिए कई दवाई लेते है परन्तु वह दवाइयाँ कुछ न कुछ साइड इफेक्ट कर देती है। तो दवाइयों से दूरी बनाए रखने के लिए आँवला की मदद ले। यह शरीर को और भी कई बीमारियों से लड़ने में आपकी सहायता करता है।
ज्यादा फाइबर
हमारे शरीर में खाने का अवशोषण होना बहुत जरूरी है। अवशोषण तभी अच्छे से होता है जब पाचन क्रिया अच्छे से काम करें। यदि खाना पचेगा नहीं तो अवशोषण न होने के कारण खाया पिया शरीर को लगता नहीं है। फाइबर हमारे शरीर के लिए बहुत जरूरी है। इससे हमें थकान और कमजोरी का सामना नहीं करना पड़ेगा। इसके लिए आप चने और होल ग्रेन्स अपने खाने में ला सकते है। इसके साथ यह भी ध्यान रखे की ज्यादा तली हुई चीजें न खाए। तली हुई चीजों के कारण आपको पेट की कई समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है। बल्कि विटामिन सी की मात्रा बड़ा दे जैसे की निम्बू, संतरा, पालक आदि। सुबह खाली पेट गुनगुना पानी लेने से भी आपकी पाचन क्रिया काफी स्वस्थ रहती है।
खाना खाने को ज्यादा भागों में बाँट दे
जब हम वजन बढ़ाना चाहते है तो एक साथ ज्यादा खाना खाने की कोशिश करते है परन्तु एक साथ ज्यादा खाना खाना भी सही नहीं होता। क्योंकि यदि आपके शरीर की क्षमता ही उतनी नहीं है तो बाकी का खाना किसी न किसी प्रकार से आपके शरीर से बहार फेंक देता है। तो बेहतर है की दिन में चाहे 5 से 6 बार खाना खाए और खाने की मात्रा को बाँट दे ताकि आपके शरीर को वह खाना लगे।
खाने का तरीका
1 गिलास दूध, 2 केले और 1 छोटी चमची माखन एक साथ खाए। इसमें प्रोटीन, फैट और कार्बोहायड्रेट साथ में मिलेगा जिससे आपका वजन काफी तेजी से बढ़ेगा। सुबह नाश्ते में यह काफी सहायक रहता है। इसके साथ-साथ बहार का चटपटा खाना न खाए। बहार के खाने से जो फैट मिलता है वह शरीर के लिए हानिकारक होता है। तो बहार के खाने की मात्रा कम कर दे क्योंकि इससे आपकी भूख भी ख़त्म होती है।
वजन बढ़ाने का सबसे बेहतरीन तरीका
लाख जतन और कोशिशों के बावजूद भी आपका वजन नहीं बढ़ रहा है तो अब जो हम आपको बताने जा रहे है उसे अपने दैनिक जीवन में नियमित रूप से लागू कर के आप अपना वजन बढ़ा सकते है। हमने अभी तक ऊपर आपको जो बताया है उसे अपने सामान्य जीवन में खान पान के साथ लागू करना है। लेकिन ऊपर बताई हुई सब चीज़ें खाने से भी आपका वजन नहीं बढ़ रहा है। तो इसका मतलब है कि आपके शरीर की कोशिकाएँ न तो विभाजित हो रही है और न ही बढ़ रही है।
जब तक आपके शरीर की कोशिकाएँ नहीं बढ़ेगी आपका वजन नहीं बढ़ेगा। तो इसके लिए आपको जिम या एक्सरसाइज की जरूरत पड़ेगी। जिम के साथ साथ जैसे हम बताएं वैसे खाने को नियमित रूप से फॉलो करें आपका वजन जरूर बढ़ेगा। आप जिम सुबह या शाम को कभी भी ज्वाइन कर सकते है। और आप नए नए जिम शुरू कर रहे है तो शुरुआत में किसी भी प्रकार के प्रोटीन पॉवडर या गेनर पॉवडर का इस्तेमाल न करें। एक अच्छी और स्वस्थ बॉडी बनाने के लिए आपको प्राकृतिक रूप से प्रोटीन और ऊर्जा अपने अंदर लेनी होगी।
वजन बढ़ाने लिए आपको अपने खाने में नियमित रूप से ये चीज़ें खानी होंगी-
- आलू
- शकरकंद (स्वीट पोटैटो)
- अण्डे
- घी
- केले
- ड्राई फ्रूट्स (बादाम, किशमिश, काजू, खजूर आदि)
- ओट्स
- पीनट बटर (Peanut butter)
- दूध व दलिया
- चना, राजमा व दालें
अब आप ऊपर बताई गई इन चीज़ों को पूरे दिन में इस प्रकार खाएं-
- जिम जाने से पहले 2 केले या उबले हुए आलू या उबली हुई शकरकंद खाये। आप चाहे तो एक दिन उबले हुए आलू और एक दिन उबली हुई शकरकंद खा सकते है। आलू व शकरकंद वजन बढ़ाने में बहुत सहायक सिद्ध है।
- अब आप जिम करने के तुरंत बाद बनाना शेक (केले का जूस) बना कर के पिए। ध्यान रहे अब केलों को खाना नहीं है उनका जूस बना कर के पीना जरूरी है।
- बनाना शेक ऐसे बनाये- ड्राई फ्रूट्स और ओट्स को रात को भिगो कर रख दें। अब दिन में बनाना शेक बनाते समय मिक्सर में पाव से आधा किलो दूध डालें, अब इसमें दो केलों को टुकड़े कर के डालें एक साथ रात को भिगोए हुए ड्राई फ्रूट्स एंड ओट्स डाले अब इसमें एक चमच पीनट बटर डाल के मिक्सर चला दें। अच्छी तरह मिक्सर चला कर बनाना शेक बना ले।
- ऐसे बनाना शेक आपको दिन में दो बार पीना है, एक तो जिम के तुरंत बाद और दूसरा लगभग उसके 10-12 घंटे बाद।
- बनाना शेक के कुछ घंटो बाद 3-5 उबले हुए अण्डे खाए। याद रहे अंडों में से येलो पार्ट बहार न निकाले। यह येलो पार्ट आपका वजन बढ़ाने में मदद करता है।
- शाम के समय दूध के साथ बना हुआ दलीय खाए। दूध के साथ दलिया खाने से आपका वजन जल्दी व अच्छे से बढ़ता है।
- और इन सब के साथ साथ दिन में आपको दो बार खाना भी खाना है।
यह हमारा बताया हुआ खाने का रूटीन रोजाना जिम के साथ नियमित रूप से फॉलो करें। 4 हफ्ते के बाद आप देखेंगे की आपका वजन बहुत अच्छे से बढ़ रहा है। और फिर इसी रूटीन को फॉलो करते रहे और अपना वजन बढ़ाते रहे।
