कार्बोहाइड्रेट, वसा और प्रोटीन हमारे शरीर के लिए आवश्यक वे आवश्यक तत्व है. जिनके बगैर हमारे शरीर को ना तो ऊर्जा मिल सकती है और ना ही हमारा शरीर ठीक से काम कर सकता है.
हमारे शरीर भोजन के माध्यम से इन विशेष तत्वों के अलावा कई पोषक तत्व ग्रहण करता है जिसकी वजह से ही हम समस्त क्रियाएं कर पाते हैं. अगर बात करें विशेष तौर पर प्रोटीन की तो प्रोटीन हमारे शरीर के लिए बेहद आवश्यक घटक है. हमारे बाल नाखून पूरी तरह से प्रोटीन के ही बने होते हैं.
यदि हमारे शरीर में प्रोटीन की कमी हो जाए तो हमें कई प्रकार की बीमारियों का सामना करना पड़ सकता है जैसे कि नाखूनों का टूटना, बालों का झड़ना, स्किन पर लाल चकत्ते होना, वजन बढ़ना, सूजन आना, अत्यधिक भूख लगना आदि.
सच कहें तो आजकल के परिपेक्ष में यह समस्या आम होती जा रही है और इसका सीधा सा कारण यह है कि हम अपनी डाइट में प्रोटीन की कमी को नजरअंदाज कर रहे हैं. लेकिन यह हमारे स्वास्थ्य पर बुरा प्रभाव डालता है इसीलिए हम आपको आज ऐसे फलों के बारे में बताने जा रहे हैं जिससे आपकी यह समस्या दूर हो जाएगी.
शरीर में प्रोटीन की कमी पूरी करने के लिए आप निम्नलिखित फलों का नित्य सेवन यदि करें तो जल्दी ही आपको बेहतरीन परिणाम मिल सकते हैं. ध्यान रखें इन फलों को आपको काफी समय तक प्रयोग में लाना है.
1–अमरूद :– बेहद सामान्य और सस्ते में हमारे बाजार में उपलब्ध होने वाला अमरूद प्रोटीन का बेहतर स्त्रोत है. एक कटोरी कटे हुए अमरूद में लगभग 4.2 ग्राम प्रोटीन होता है इसके अलावा इसमें विटामिंस की मात्रा भी अच्छी पाई जाती है. इसीलिए आप अमरूद के सीजन में बिना नमक मिर्ची के अमरूद का सेवन नित्य करें.
2–संतरा :– संतरा यूं तो शरीर में विटामिन सी की पूर्ण उपलब्धि करवाता है. लेकिन इसका जूस शरीर के लिए शक्ति वर्धक का काम करता है. जूस के बजाय यदि आप केवल संतरा भी नित्य सेवन करते हैं तो यह आपके शरीर की कई लोगों से बचाव करता है. विटामिन सी के साथ ही साथ संतरा प्रोटीन का भी बेहतर स्रोत माना जाता है.
3–ब्लैकबेरी:– ब्लैकबेरी प्रोटीन के साथ ही साथ एंटी ऑक्सीडेंट और Anti-Inflammatory गुणों से भी भरपूर होता है. यह शरीर में प्रोटीन की समस्त कमी पूर्ण करता है इसके अलावा यह त्वचा को चमकदार बनाए रखने में भी सहायता करता है. anti-inflammatory गुणों के कारण यह मस्तिष्क के स्वास्थ्य के लिए भी अच्छा है.
4–कीवी :– कीवी फल हर प्रकार से अच्छा माना जाता है क्योंकि इसमें लगभग सभी आवश्यक पोषक तत्व पाए जाते हैं. इसमें प्रोटीन के अलावा शरीर के लिए आवश्यक विटामिन भी भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं. एक कीवी फ्रूट में तकरीबन 2.1 ग्राम प्रोटीन पाया जाता है जिससे आप प्रोटीन की कमी से बच सकते हैं.
5–एवोकाडो:– एवोकाडो फल सबसे शक्तिशाली फलों में गिना जाता है. इसमें भी प्रोटीन के अलावा कई आवश्यक तत्व पाए जाते हैं. एक कटोरी एवोकाडो में तकरीबन 4 ग्राम प्रोटीन होती है जो हमारे सेहत के लिए बेहद बढ़िया है.
मित्रों यह सामान्य लाभकारी जानकारी हम आपकी सहायता और बेहतर स्वास्थ्य के लिए लेकर आए हैं. इसमें किसी भी प्रकार की संदे’ह की स्थिति में आप अपने डॉक्टर से सलाह कर सकते हैं. किसी भी प्रकार की वि’वादास्पद स्थिति में हम इसे अस्वीकार करते हैं.